Православный магазин
Бесплатно по России:
8 800 200 84 85
и с мобильного:
*
0224
с 9:00 до 21:00 ежедневно
order@zyorna.ru
с 9 до 21 ежедневно

Ольхов Олег

Олег Ольхов — штатный повар Данилова монастыря, автор книги «Постные блюда монастырской кухни».

Готовить Олег учился с ранних лет, мама и брат — профессиональные повара. После школы Олег получил диплом повара 4 разряда. В первой половине 90-х годов Олег Ольхов оказался на немецком острове Норденрай, там произошло его знакомство с кухнями мира. После возвращения в Москву Олег попал в бар-ресторан «River Side», где в основном подавали блюда французской кухни.

2006 г. положил начало православной деятельности Ольхова — он стал вторым руководителем движения «Курский вокзал. Бездомные. Дети», которое находится под окормлением Данилова монастыря. В его обязанности входит организация горячего питания бездомных со столичных улиц шесть раз в неделю.

Олег Ольхов принимает участие во многих фестивалях постной кухни. Он придумал рецепты «Народных обедов» для благотворительного проекта «Народный стол».

Переплет:

Страницы, схожие по тематике