Сведений о ранних годах жизни святителя Каллиста крайне мало, известно, что он появился на свет приблизительно в конце 13 века. Он сразу же начал свой монашеский путь с самой высокой вершины — Святой Горы Афон, он подвизался в скиту Магула, там его рукоположили в священники. Его духовным отцом стал преподобный Григорий Синаит — основоположник исихазма, после его ухода в Болгарское царство, монах Каллист ещё свыше двадцати лет прожил в афонском монастыре Филофей. Впоследствии Каллист Константинопольский написал его житие. Кроме того, он общался с преподобным Афанасием Метеорским, основавшим Преображенский монастырь в Метеорах.
В 40-е годах 14 века в Византии разразилась Гражданская война, монахи Святой горы не остались безучастными и отправили в Константинополь комиссию для примирения двух императоров — Иоанна Кантакузина и Иоанна VI, в состав которой входил святитель Каллист. Участие такого разносторонне образованного и при этом рассудительного и скромного человека в этом деле не осталось незамеченным — его ввели в комиссию против ереси богомилов. Следующим этапом стало его возведение на патриаршую кафедру в 1350 году, которую он занимал четыре года, в это время он приложил массу усилий, чтобы священниками становились только добродетельные люди, способные привести паству ко спасению.
После пребывания в затворе святитель Каллист Константинопольский во второй раз стал патриархом в 1355 году. Он неусыпно стоял на страже догматов Православной Церкви, эта деятельность включала и увещевания еретиков, и беседы с населением и составление молитв с соответствующими прошениями. Смерть патриарха Каллиста наступила в Сербии в 1363 году, с которой он стремился выстроить дружественные отношения.
Святитель Каллист Константинопольский был причислен к лику святых, его память отмечается 20 июня. Он является автором «Бесед», переведённых митрополитом Петром Могилой, глав о молитве из «Добротолюбия», «Аскетических творений святых отцев».
