Будущий Патриарх Филофей появился на свет на рубеже 13-14 веков в Фессалониках (Константинополь). В юных летах задумался о монашестве. Осуществил своё намерение, пребывая на Синае. Вскоре будущий святитель оказался на Горе Афон — подвизался в Ватопедском монастыре, а в 1342 году стал игуменом монастыря Великая Лавра.
Через несколько лет Филофея Коккина избрали Ираклийским митрополитом, в 1353 году — патриархом Констанинопольским. Спустя год он был вынужден оставить престол из-за разногласий среди верхушки власти и отправиться на Афон. Повторно святитель Филофей занимал патриарший престол в период с 1364 по 1376 годы. Благодаря ему Константинопольская Церковь укрепила своё влияние в православном мире. При нём был канонизирован святитель Григорий Палама, он прислал богатые дары Сергия Радонежскому, фактически признавая его преподобным.
Патриарх Филофей написал немало богословских трудов, в числе которых большое место занимают жития подвижников того времени: известных — Григория Паламы, Василия Великого, Иоанна Златоуста, Григория Богослова, малоизвестных — «Житие и деяния преподобного Саввы Нового, подвизавшегося на Святой Горе Афон». Также святителю Филофею принадлежат толкования, тексты литургии и даже стихи.
Патриарх Филофей покинул патриаршую кафедру в 1376 году по причине преклонных лет, через три года он отошёл ко Господу.
