Льняная мука используется для приготовления выпечки в пропорции 1:4 с другими видами. Роль базы может выполнять пшеничная, овсяная, ржаная, гречневая мука или смесь. Также с льняной мукой можно готовить каши, соусы, добавлять в салаты, смузи для обогащения состава.
Полезные свойства:
очищает кишечник, почки;
снижает аппетит, помогает худеть;
помогает бороться со стрессами, бессонницей, нервными состояниями;
укрепляет волосы, положительно влияет на кожу;
нормализует женский цикл;
укрепляет иммунитет;
поставляет в организм ценные вещества, в том числе кислоты Омега.
В составе:
фитоэстрогены;
антиоксиданты;
жирные кислоты;
витамины;
макро и микроэлементы;
полифенолы;
клетчатка;
растительный белок.