Паисий Святогорец (Арсениос Эзнепидис) родился в греческом селе Фарасы (Кападокия) в 1924 году 25 июля. Крещён был святым Арсением Каппадокийским, давшим мальчику имя Арсений и словами «Хочу оставить после себя монаха», предрёк будущее.
В год его рождения происходил обмен населением между Грецией и Турцией. Вместе с другими беженцами семья будущего святого приплыла в Грецию. Мальчик вырос и окончил школу в городе Коница, там же выучился на плотника.
С детства мечтая стать монахом, отец Паисий часто уходил в лес чтобы молиться.
В год победы над фашистской Германией он был в качестве радиста призван в армию, после которой должен был позаботится о сестрах. Лишь пять лет спустя Арсений смог уйти на Афон. Его духовником стал отец Кирилл, в последующем игумен монастыря Кутлумуш,
В 1954 году Арсений принял с именем Аверкий постриг в рясофор в обители Есфиигмен, куда был направлен своим духовным учителем.
В монастырь Филофей Аверкий перешёл после пострига, найдя нового наставника — отца Симеона. Через два года будущий святой принял постриг в малую схиму и был назван в честь Паисия II, кесарийского митрополита, так же уроженца села Фарасы.
Паисий не гнушался никакими послушаниями и, как только заканчивал, старался помочь братьям.
Подвижник покинул Афон 1958 году по просьбе о помощи из Стомио Коницкой, где нужно было остановить распространение протестантов.
Прожив четыре года в Стомио, в монастыре Рождества Богородицы, отец Паисий в 1962 году отправился на Синай. Спустя два года он возвратился на Афон, в Иверский скит. Из-за тяжёлой болезни в 1966 году ему вырезали большую часть лёгких, но старец продолжал активно продолжал служение. В семидесятые годы он занимался организацией миссии в Конго, в результате которой было открыто пятьдесят пять приходов и крещено более полутора тысяч местных аборигенов.
В 1993 году болезнь стала одолевать преподобного, ему пришлось покинуть Афон и провести остаток своих дней в Иоанно-Богословском женском монастыре недалеко от Салоник.
12 июля 1994 года душа святого Паисия отошла ко Господу. Храм Арсения Каппадокийского, за алтарём которого похоронен великий подвижник, стал местом паломничества огромного числа христиан со всего мира.
Старец оставил после себя множество душеполезных поучений, которые не теряют своей актуальности.
Паисий Святогорец прославлен в лике святых Константинопольской и Русской православных церквей в 2015 году.
