Нередко кажется, что с витрин городских кафе на нас смотрят самые настоящие произведения искусства: сладкие пироги с курагой или вишней, классические капустные, простые и сложные, сахарные или соленые, оригинальные или привычные, новые или любимые с детства.
Пироги как полноценное блюдо, дополнение к сытному обеду или десертное лакомство.
Создается ощущение, что приготовить такой шедевр самостоятельно — невозможно, но замечательная энциклопедия Ирины Чадеевой «Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки» опровергает этот факт, даруя читателям возможность окунуться в приятный мир пирогов.
Теперь вы сможете приготовить любой пирог самостоятельно, тем самым побаловав себя или близких — в будний день или по поводу грандиозного семейного праздника. И он обязательно получится!
Замечательная книга с яркой и стильной иллюстрацией на обложке, выполненная в приятных оранжево-мятных тонах, непременно станет настоящим украшением кухни — достойной деталью, которая обязательно будет снова и снова радовать глаз хозяйки или гостей.
Пироги любой сложности станут реальностью благодаря книге рецептов от Ирины Чадеевой!
Содержание:
Продукты
Оборудование
Часть 1. Пироги
Часть 2. Шоколад
Часть 3. Кексы
Часть 4. Торты
Часть 5. Почти по ГОСТу
Часть 6. Кое-что еще
Часть 7. Мороженое
Указатель