Григорий Сергеевич Дебольский появился на свет в Ярославле в 1808 году, там же он получил первое духовное образование — окончил духовную семинарию. В двадцать лет Григорий приехал в Петербург, где стал обучаться в Духовной академии. Уже в своей магистерской работе Григорий Дебольский исследовал религиозные обряды, она носит название «О цели многочисленных обрядов и постановлений во внешнем богопочитании у народа Израильского».
В начале 30-х годов 19 века Григорий Дебольский начинал свою трудовую деятельность как преподаватель в духовной семинарии Твери. После рукоположения молодой священник продолжал учительствовать в различных учебных заведениях Петербурга (Инженерном, Коммерческом и Царскосельском училищах), его предмет — Закон Божий, помощником наблюдателя за преподаванием которого в духовных учебных заведениях города на Неве его назначили впоследствии.
Большую часть жизни отец Григорий прослужил в Казанском соборе Санкт-Петербурга, в 1860 году был назначен настоятелем, а спустя два года стал членом духовной консистории. Много времени он уделял литературному труду, ему принадлежит большое количество сочинений на тему богослужения, литургики, совершения молитв, соблюдения постов, книг, используемых в ходе богослужения, поведения прихожан в храме, процедура хиротонии, пострига. В известных журналах того времени можно найти немало его статей духовного содержания. Отношение протоиерея Григория к жизни в полной мере выражает название одного из его сочинений «О любви к Отечеству и труду, по учению слова Божия».
Наиболее полно знания священника Григория Дебольского были систематизированы в одной из самых известных его книг — «Православная Церковь в её таинствах, богослужении, обрядах и требах». Она наиболее полно освещает такие вопросы, как: порядок церковных служб, таинства Церкви, поведение верующих в храме, внутреннее устройство храма, круг богослужений, репринтное издание вышло в 2008 году.
Покинул этот мир протоиерей Григорий Дебольский в 1872 году в Петербурге. Его сын Николай стал известным философом.
См. также: Духовный рост, Богослужебные книги