Сергей Борисович Дашков — чрезвычайно разносторонняя личность, в сфере его интересов: экономика, государственное управление, энергетика, политика, древняя история. Ещё в детстве он трудился на сельхозработах. А в юности его привлекали химия и физика, и поступил он на химический факультет Московского государственного университета, приехав в столицу из Саратова, где родился в 1968 году. Вскоре Сергей Дашков понял, что его интересуют государственные закупки и получил соответствующее образование в Высшей школе экономики. До этого он успел поработать в издательстве и в бухгалтерии.
В конце 90-х годов Сергей Дашков трудился в редакции специализированного издания «Конкурсные торги». Опыт работы с документами пригодился Сергею Дашкову в законотворческой деятельности: он участвовал в разработке законов «О конкурсах на размещение заказов...», «О закупках товаров, работ, услуг», сотрудничал с Минэкономразвития в плане законодательной базы для государственных заказов. Большой объём работы в сфере закупок Дашков проделал для энергетических компаний, в том числе для РАО «ЕЭС России» и даже получил звание «Заслуженного работника Единой энергетической системы России».
Сергей Борисович преподавал в Великобритании. Кроме того, он не находится в стороне от политических реалий — взаимодействовал с партией «Яблоко». В настоящее время Сергей Дашков — директор консалтинговой компании и Института конкурсных технологий.
Писать — одно из необходимых занятий для Сергея Дашкова, темы варьируются от серьёзных заметок про закупочную деятельность, экономическое регулирование, которым он посвятил немало статей и монографий, до истории древних государств. Он является автором книги про царей Ирана 3-4 веков, за которую он стал лауреатом Международного книжного конкурса. Также он написал серьёзный исторический труд в двух томах «Византия и её императоры». Прекрасно оформленное издание повествует о правителях государства, игравшего важные внешнеполитические функции, их судьбы описываются детально, а иллюстрации дополняют рассказ.
См. также: История и политика, История Церкви, Византия